乐文小说网>县令家的财迷小夫郎by红茶泡泡机 > 第50章（第1页）
第50章（第1页）
“这是鱼腥草？”
卫长昀的声音从背后传来，姜宁回头，“你认得？”
鱼腥草就是折耳根，可入药，有清热去火的作用。
但味道怪异，除了西南地区，其他地方的人大多接受不了。
卫长昀在他旁边蹲下，伸手掐了一把叶子捏在手里，“此物可入药，故而见过。”
“那可吃过？”姜宁折了一根木棍，往土下挖了挖，露出一截带着泥的根。
闻着就香，一定要吃新鲜的，嫩的。
“凉拌或者炒肉。”
卫长昀摇摇头，解释道：“倒是有人吃，只是大多人吃不惯。”
姜宁略有惊讶地眨眼，在西南还大多人吃不惯啊？
他一直以为是少部分人吃不惯。
折耳根这东西他打小吃到大，尤其是凉拌和炒腊肉、炒干腌萝卜丝也特别好吃。
“那明天弄一盘凉拌的。”姜宁拍拍手，站起锤了两下胳膊，“走了，回家包粽子。”
卫长昀点头，捻着那片鱼腥草叶子，看向姜宁圆乎的后脑勺，拎了背篓跟上去。
端午节，吃粽子，挂菖蒲，是各地统一的习俗。
因地而异，还有五色糯米饭、五色绳、划龙舟之类的。
别的地方粽子什么样姜宁不知道，反正他只会包一个样的。
从小跟他爸妈那儿学来的。
粽叶和糯米洗干净后，粽叶用干净的布擦掉表面水分，两片叶子交叠一般，挽出一个长筒尖头的形状。
拿稳后，确定不会漏米，就往里装糯米。
装到齐口平，稍微冒出来一点儿，再把叶子往回盖，食指和拇指顺着边缘收拢叶子，捏紧往一边折去，最后用麻线缠绕一圈，就行了。
一盆糯米、一筐粽叶，加上要往里放的馅料，全摆在院子里的方桌上。
馅料不多，就蛋黄和腊肉块，加上素粽一共有三种。
麻线选了不一样的颜色，到时候想吃什么拿什么。
朱红放下手里的粽叶，往厨房看了眼，犹豫着道：“怎么买了这么多东西？”
姜宁咬着麻线一头，说话有些含糊，“今天我俩去了趟易安楼，那边生意好了不少。”
朱红一听，稍稍放下心。
可再一想那是十五两银子，心里又没底了，这数目她这辈子都没一次性见过。
再加点，都够盖两间房了。
姜宁利落地打了个结，把粽子放到筐里，“我心里有数呢，而且……”
“鸡蛋也没放一个笼子里。”
闻言朱红有些糊涂，没明白什么意思。
“过两日就知道了。”姜宁冲她安抚地笑笑，拿粽叶时，无意识往厨房扫了眼。
卫长昀正在厨房里收拾，柴火、调料、菜、肉都一一归置整齐。
比起只会躺在沙发上指手画脚，还嫌做得不合心意，可太赏心悦目了。
姜宁捏着粽叶，放轻了声音，“今日去镇上，书铺那边的石刻要人先把字摹在石料上，人老板指名要长昀，给了半吊钱做定钱。”
朱红听了，不由惊讶。
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