可辣和甜虽然不像是甜和苦那样相斥,但大部分人对于这种口味还不如酸辣能接受。
所以辣和甜,要想做好一道菜,得刚刚好才行。
“那算上个人感情呢?”
“一百分。”
卫长昀听到一百分这个评价,瞬间笑了。
抬手牵起姜宁的手,“果然是带有个人感情。”
姜宁点点头,“那不然呢?我可是自己开店的,评价得实事求是。”
“等会再评价一下客栈的菜。”卫长昀替他说出心里话,“这回可以实事求是,不带个人感情。”
姜宁心道,这客栈里,也并无什么人需要他带有感情。
半个时辰后,姜宁回到房里,立即把房门关上,甚至还看了看走廊有没有人。
“……这家厨子是不是打翻盐罐,还是味觉失灵了?”
姜宁震惊地看着卫长昀,“我觉得每道菜都好咸,最主要的是,怎么做到连汤都咸!”
卫长昀:“的确是有点咸。”
“原本以为来州府是取经的,现在看,果然是……吸取经验。”姜宁一屁股坐在榻上,托着脸颊,“不过也正常,客栈是经营住宿生意,和食肆、酒楼不一样。”
卫长昀把倒好水的杯子递给姜宁,“每个行当有每个行当的厉害之处,这家客栈菜虽咸一了点,但客栈里的伙计、掌柜还有房间都有可取之处。”
“这倒是,伙计服务态度好,房间干净,要什么东西也送来得快。”姜宁想了想,“要是我不在店里吃饭,那我肯定是愿意在这里住。”
城里吃东西的地方那么多,何必在客栈里吃。
更别说这家客栈的房钱还不算贵,性价比可高了。
两人正说着话,外边响起了敲门声。
姜宁连忙止住声,怕被人听到,示意卫长昀去开门,“是送热水来了?”
卫长昀说了句“多半是”,便去门口。
打开门,伙计拎了两桶水,一脸笑道:“客官,你们要的热水,还有两桶一会儿就拿来。”
“劳烦了。”卫长昀把水拎到房里,回头看了眼坐在榻上的姜宁,“等一等,我和你一起去后院,把水拎上来,省得你多跑一趟。”
“这——”
“不碍事。”
卫长昀回头,“宁哥儿,我跟着下去拿水,一会儿回来。”
姜宁坐在那儿听了一些,心思已经在后面几日要去哪儿转悠了,只答应一声,又低头在那写写画画。
卫长昀看着,神色一松,跟着伙计一起下楼。
到了后院,还在当值的伙计都倚在厨房边上休息,前面大堂不时会有伙计进出。
“小哥稍等,我想问问后厨可还有面条之类的菜吗?我想煮一碗面。”
卫长昀进了厨房,便问身边打水的伙计,“要是有的话,借你们的灶台和锅碗一用。”
闻言伙计愣住,“客官刚才还没吃饱啊?”
“嗯,饭量大。”卫长昀不解释,只道:“夜里要读书,怕夜里容易饿。”
“有的有的,不过只有这一口小灶了。”伙计给卫长昀指了一下,“大的灶得留着,怕一会儿还有客人点菜。”
“不碍事。”卫长昀从袖袋里掏出二十文铜板,“这是二十文,麻烦你等我片刻,有热水煮面很快。”
伙计失笑,摆摆手,“这有什么,客官好了叫我就是。”
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