段景林仔细看着地图,记住各个区域的特征。
“另外,“秦渊继续说道,“你们不仅要找到食物,还要学会处理和烹饪。下午将进行烹饪比赛,由营长和几位连长担任评委。做得最好的一组将获得特别奖励。“
“什么奖励?“有人急切地问道。
秦渊神秘地笑了笑:“到时候你们就知道了。现在开始分组!“
段景林、岳鸣和李强自然地聚在一起,加上小张和另外两个新兵小王、小刘,组成了一个六人小组。
“我们的区域是东南山坡。“李强看着分配到的地图区域,“那里有小溪,应该能找到不少好东西。“
六人小组向东南山坡出发。刚走出营区没多远,段景林就感受到了山林的清新空气。经过几天的雨水,空气中弥漫着湿润的土腥味和植物的香气。
“大家注意,“李强走在前面,不时回头提醒,“山路湿滑,小心脚下。另外,看到什么植物都不要随便碰,更不要随便吃。“
他们沿着一条小径向山上走去。路边长着各种野草和灌木,偶尔能看到一些开着小花的植物。段景林一边走一边观察,寻找着可能的食物来源。
“班长,那个是什么?“小张指着路边一丛绿叶植物问道。
李强仔细看了看:“那是野蒜,可以吃。小王,你负责采集,注意只要叶子比较嫩的。“
小王兴奋地跑过去开始采集。段景林也在附近仔细搜索,很快发现了一些马齿苋。
“这里有马齿苋!“段景林蹲下身开始采摘,“这可是好东西,又嫩又好吃。“
岳鸣看着段景林熟练的动作,佩服地说道:“老段,你真厉害,这些我都不认识。“
“没什么,都是小时候跟爷爷学的。“段景林一边采摘一边说道,“你看这种叶子肥厚多汁的,就是马齿苋。它的茎是红色的,叶子是椭圆形,很好辨认。“
他们继续向上走,很快来到了一片较为开阔的山坡。这里阳光充足,长着各种野菜。
“哇,这里好多野菜!“小刘兴奋地喊道。
段景林环顾四周,发现这里确实是个宝地。他看到了苦菜、荠菜、蒲公英,还有一些叫不上名字但确实可以食用的植物。
“大家分散开来,各自负责一片区域。“李强开始分配任务,“记住,只采摘你们认识的植物。不确定的先采集一些,回去问教官。“
段景林选择了一片长满荠菜的区域。荠菜是他最熟悉的野菜之一,小时候爷爷经常带他采摘包饺子吃。他蹲下身,仔细地将荠菜一棵一棵挖起来,保留根部,这样既能保证新鲜,也不会破坏植物的再生能力。
“段哥,你看这个是什么?“小王拿着一种有着锯齿叶边的植物问道。
段景林看了看:“这是苦菜,可以吃,但是味道比较苦。如果要吃的话,需要用开水焯一下去除苦味。“
“太好了!“小王开始采集苦菜。
半个小时后,他们的背包里已经装了不少野菜。李强提议继续向上,寻找其他类型的食物。
“我记得上面有一片竹林,应该能找到一些春笋。“李强边走边说。
果然,再往上走了十几分钟,他们来到了一片茂密的竹林。新雨过后,地面上冒出了许多嫩笋。
“发财了!“岳鸣看到那些破土而出的春笋,兴奋得跳了起来。
段景林也很兴奋。春笋不仅味道鲜美,而且容易处理,是很好的食材。他们开始仔细搜寻,挑选那些大小适中、外观完好的春笋。
“要挖就挖大一点的,太小的让它继续长。“李强一边挖笋一边说道。
小刘找到了一根特别大的春笋,兴奋地喊道:“班长,你看这个!“
李强走过去看了看,笑着摇头:“这个太老了,外皮都硬了,估计咬不动。挑那种外皮还是嫩黄色的。“
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