而被下放的几户人家见他们竟然也能参与分肉,都非常的高兴。
林家人还好,毕竟林子阳平时没少给他们送好东西过来吃。
秦喻安和郑洪两家的情况就不一样了,虽然林家时不时的也会接济他们,但是两家人的生活条件依旧比较艰苦。
如今能参与大队的分肉,他们就能好好的改善一下伙食水平了。
吃了肉,便能补一补身体。
尤其是秦喻安身体弱,一个最重要的原因就是干活儿累,却营养摄入不足。
吃点好好,身体才能得到调养。
这两家人也都非常感激林子阳,毕竟是林子阳帮他们争取到的分肉权利。
如果不是林子阳,他们哪有机会分到肉吃?
可现在秦喻安和郑洪都十分落魄,能力有限,无法报答林子阳,他们暗暗发誓,如果未来有一天他们翻身了,一定会竭尽全力报答这小子。
胡家湾生产队的人分完肉,剩下大骨,排骨,猪血,猪肝猪肺猪蹄这些,也都零零散散的分了。
猪蹄大部分都分给了生完孩子,需要下奶喂孩子的人家。
林子阳分到半个猪头,猪杂也分了点。
拿着分到的粮食和肉,队员们都欢欢喜喜的回家了。
林子阳回去后,打算把猪肉给卤上。
分到的猪油得提炼。
再就是猪血做成血肠,东北的血肠可是一大特色,味道非常不错。
需要忙的事比较多,但好在不着急,慢慢来便是。
陆晓雪见林子阳忙的热火朝天,她可不好意思懒着。
于是她便接手了炼油的活儿。
炼油不累,林子阳交给了陆晓雪。
他这边又忙了好一会儿,把血肠灌好,再就是把猪头洗好给卤上。
卤猪头肉的时间得长一点,入味了才好吃。
今天肯定是吃不上了,卤一夜,明天再吃。
林子阳这边忙完,陆晓雪也把猪油炼好了。
炼出油的同时,还得了不少的猪油渣。
猪油渣不管是直接吃还是炒菜吃,都是极香的,还可以做成韭菜盒子,包饺子吃。
林子阳和陆晓雪想到一块去了,晚上吃猪油渣馅的饺子。
两人一拍即合,这么多猪油渣,如果不包饺子吃,不知道得吃多久才能吃的完。
不过就算包饺子吃,肯定还是吃不完,毕竟他们家只有两个人。
这可是足足五斤猪板油炼出来的猪油渣。
陆晓雪计划给老陆家和婆家那边都送点,他们平时炒菜的时候也能放点,炒出来的菜会更香。
林子阳一共分到手十二斤多的肉,除了五斤猪板油,还有七斤五花肉。
猪杂也挺多,这些东西可以吃上好长一段时间了。
好在现在天气冷,东北冬天零下二三十度,外面就是一个天然的冷冻冰箱,食物就算放再久,都不会坏。
“晓雪,咱们这次分到这么多肉,我打算给大姐那边也送带点过去。”
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